BEŞAMEL SOSLU PATATES Bakliyat ve patates

MALZEMELER:
3 orta boy Haşlanmış patates
1/2 kg Mantar
1,5 bardak Süt
2 çorba kaşığı Un
Yağ
Kaşar peynir
Tuz,Karabiber


HAZIRLANIŞI:
Mantarları doğrayıp biraz yağla kavurup kendi sularını çekinceye kadar pişirin , küp şeklinde doğradığınız patatesleride mantarlarla birlikte 2-3 dakika karıştırarak ocaktan alın ve ayrı bir yerde beşamel sosu hazırlıyın , mantar ve patatesli karışımı borcama döküp üzerine beşamal sosu koyup üstünü rendelenmiş kaşarla kaplayın ve önceden ısıttığınız fırında üstü kızarana kadar pişirin........

EXTRA:
 

Sisteme giriş tarihi: 15.11.2004 16:42:16
Sisteme giren üye: sugar
Üye olmak için lütfen tıklayınız...
>> ET TERBİYESİ
>> CİĞER KAVURMA
>> MANTI HAMURU
>> HASANPAŞA KÖFTESİ
>> TAVUK TERBİYESİ ( SUGO )
>> FIRINDA TAVUK
>> YANARDAĞ PASTASI
>> ÇİĞ BÖREK
>> MAKARNA SALATASI
>> ÜÇLÜ PİLAV
Şu an sitemizde 1 kişi bulunuyor.
bilgi@lezizyemekler.com