|
 |
 |
|
| KARİDES GÜVEÇ-2 |
Deniz Mahsulleri |
![]()
MALZEMELER:
1/2kg Karides
1su bardağı Beyaz şarap
200 gr Rendelenmiş Kaşar
1 adet Domates
1 adet Soğan( Orta boy )
3 diş Sarımsak
2 adet Defne yaprağı
Tuz .Karabiber
4 çorb.kaş Sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Bir tavada ince doğradığınız soğanları kavurun, dövülmüş sarımsağı ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun. Üzerine domatesleri ekleyin ve yumuşayıncaya,suyu çekinceye kadar pişirin. Piştikten sonra şarap, tuz, karabiberi ekleyin ve bir taşım kaynatın. Karidesleri ve defne yaprağını ekleyerek 3-4 dakika kadar pişirin. Ocaktan alarak isteğe göre tek kişilik güveç kaplarına veya ısıya dayanıklı bir cam kaba alın. Üzerine rendelenmiş
kaşar döşeyerek önceden ısıtılmış orta dereceli fırında kaşar peyniri kızarana kadar pişirin.
EXTRA:
Bu tarif 6 kişiliktir...
|
Sisteme giriş tarihi: 16.11.2004 23:57:08
Sisteme giren üye: sugar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Şu an sitemizde 3 kişi bulunuyor.
|
|
|
|