SOMON TAVA Deniz Mahsulleri

MALZEMELER:
1 adet Somon balığı
1/5 paket Tereyağ


HAZIRLANIŞI:
Somon balığını önce uzunlamasına ikiye daha sonra da dörde bölün. Geniş bir tavada tereyağ eritin. Somonlar çok kısık ateşte ağır ağır pişirin.
Pişerken tavanın üzerine kapak konulması gereklidir ki buharıyla güzel koksun. Sıcak servis yapılır.


EXTRA:
Verilen tarifte bütün bir somon denilsede , aynı işlem dilimlenmiş somon içinde geçerlidir. Arzu ettiğiniz kadar somon dilimi alarak aynı şekilde pişirip yanın da haşlanmış patates ve Roka ile servis yapabilirsiniz.... 

Sisteme giriş tarihi: 17.11.2004 00:36:16
Sisteme giren üye: sugar
Üye olmak için lütfen tıklayınız...
>> ET TERBİYESİ
>> CİĞER KAVURMA
>> MANTI HAMURU
>> TAVUK TERBİYESİ ( SUGO )
>> HASANPAŞA KÖFTESİ
>> FIRINDA TAVUK
>> YANARDAĞ PASTASI
>> ÇİĞ BÖREK
>> MAKARNA SALATASI
>> ÜÇLÜ PİLAV
Şu an sitemizde 2 kişi bulunuyor.
bilgi@lezizyemekler.com