|
 |
 |
 |
| CANIM PASTA |
Kek,Pasta,Turta |
MALZEMELER:
1 adet Kakao'lu hazır Kek 1 subardağı Soğuk Süt
SOSU İÇİN
3 adet Yumurta 120 gr Sütlü Çukulata 3 yemekkaşığı Kaynar Su
HAZIRLANIŞI:
Çikolatalı sos için yumurtaların sarısı ile beyazlarını ayırın..Beyazlarını mikserle 10 dakika kadar çırparak kar haline getirin..Bir cam kase alarak içine ufak parçalara ayırdığınız çukulatayı atın..Çukulataların üzerine kaynar suyu dökerek erimesini sağlayın..Çikolatalar eriyince kaba yumurta sarılarını ekliyerek mikserin en hızlı devrinde 5 dakika kadar çırpın..çırpmaya devam ederek üzerine kar haline getirdiğiniz yumurta beyazlarını ağır ağır dökün..5 dakika kadar daha çırpın... Öte yandan almış olduğunuz kakaolu kekinizi kelepçeli kek kalıbının altına yerleştirin..Çırparak hazırlamış olduğunuz çukulatalı sosu kekin üzerine dökün..Kalıbı buz dolabına koyun..en az 3 saat sonra buzdolabından çıkararak üzerini mevsim meyvaları ile süsleyerek servis yapın...
EXTRA:
|
Sisteme giriş tarihi: 19.11.2004 21:07:59
Sisteme giren üye: sugar
|
|
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
Şu an sitemizde 1 kişi bulunuyor.
|
|
|
|