|
 |
 |
 |
| TEMBEL TATLISI |
Tatlılar |
MALZEMELER:
3 adet Yumurta 500 gr Toz şeker 1 adet Limon 4-5 yemek kaşığı Un 1 paket Kabartma tozu 2 su bardağı Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI:
Şekeri tencereye alın üzerine bir santim geçecek kadar su koyarak kaynatın.Bir iki dakika kaynayınca 3-4 damla limon suyunu ilave edip tencereyi ateşten alın.ve şerbeti soğumaya bırakın. Derin bir kaba yumurtaları kırın içine bir limonun suyunu sıkın ve 4-5 kaşık un ilave ederek iyice bu karışımı çırpın. Orta boy ve derin bir kızartma tavasına sıvıyağ koyup , yağı kızdırın. Hazıladığınız unlu karışıma bir paket kabartma tozu yada bir çay kaşığı karbonat ekleyip iyice çırpın. Kaşık ucuyla ceviz büyüklüğünde hamurlar alarak Kızgın yağa dökün , tavayı sallayarak hamurlaru kızartın. . . KIzaran hamurları delıklı bir kepçe yardımıyla başka bir kaba yağını iyice süzdürün ve soğuk şerbetin içine atın ..Tüm hamurlar kızarınca ılık olarak servis edin
EXTRA:
Bu tarif 6 kişiliktir...
|
Sisteme giriş tarihi: 03.01.2005 22:42:07
Sisteme giren üye: sugar
|
|
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
 |
|
Şu an sitemizde 2 kişi bulunuyor.
|
|
|
|