|
 |
 |
|
| KARNIBAHAR KÖFTESİ |
Sebze Yemekleri |
![]()
MALZEMELER:
1 adet Karnıbahar
2 çorba kaşığı Kaşar Peynir ( Rendelenmiş )
1 su bardağı Un
4 adet Yumurta
1 su bardağı Sıvı Yağ
4 dal Maydanoz
Tuz , Karabiber
HAZIRLANIŞI:
Karnıbaharın yapraklarını ayıklayıp çiçek çiçek ayırın . Tuzlu suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayıp suyunu süzün..
Karnıbaharları çatalla iyice ezip rendelenmiş kaşar peynir , un , tuz ve karabiber ilave edin. Yumurtaları ekleyip iyice karıştırarak hamur haline getirin .
Tavada sıvıyağı kızdırıp karnıbaharlı karışımdan kaşık kaşık alarak sıvı yağa bırakın ve çift taraflı kızartın.Kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirin.Servis tabağına alarak maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın..
EXTRA:
Bu tarif 4 kişiliktir..
|
Sisteme giriş tarihi: 11.01.2005 21:47:34
Sisteme giren üye: sugar
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
Şu an sitemizde 5 kişi bulunuyor.
|
|
|
|