Yiyeceklerin Uzun Süre Taze Kalmasını Sağlayacak 17 Pratik Yöntem

Yiyeceklerin Uzun Süre Taze Kalmasını Sağlayacak 17 Pratik Yöntem

Mutfaktaki en büyük felâket, aldığımız yiyeceklerin hemen bozulmasıdır.. Bozulmasını bırakın, da ya yanındaki ürünleri bozmasına diğer ürünleri bozmasına ne demeli .İşte sizi bu sıkıntıdan kurtulmak için özel bir liste derledik Mutfaktaki yiyeceklerin bozulmadan nasıl uzun süre  taze kaldığını en mizahî yönden ele alarak anlatmak istedik

NOT: Aşağıdaki yöntemlerden biri yada daha fazlasını biliyorsanız bzilerle, yorum olarak paylaşmayı sakın unutmayın.

Dallarındayken İple Bağlayıp Asacağınız Taze nane, dağ kekiği ve diğer otlar

baharatlar nasıl saklanır

 

Bu sayede  taze otlarınız nem ya da küf tutmadan doğal yöntemler ile yumuşamadan kuruyacak ve doğal  baharatlara dönüşecektir.

Gerçek bal kristallenmesinin en kolay çözümü Balı benmari usulü kısık ateşte ısıtmak

Gerçek bal kristallenmesinin en kolay çözümü

Gerçek olan bal Kristalize olduğundan benmari usulü ısıtıldığında  hemen çözülüyor ve eski formuna kavuşuyor. Çok fazla ısıtmamaya dikkat edin ki kıvamından bir şey kaybetmiş olmasın..

Çilekleri sirke ve su karışımıyla yıkayıp buzdolabına koyabilirsiniz.

Çilekleri sirke ve su karışımıyla yıkayıp buzdolabına koyabilirsiniz

0 a 1 ölçülerde su ve sirke ile  yıkayacağınız çilekleri  hem dolapta hem de buzlukta daha uzun süre saklayabilirsiniz.

Peynirin Bozulmaması İçin Kestiğiniz Tarafa İnce Bir Tabaka Halinde Tereyağı sürebilirsiniz

Peynirin Bozulmaması İçin

Yada Peyniri Yağlı Kağıtla Sararak Plastik Ya da Cam Bir Kutuya Koyarak Saklayabilirsiniz.

Peyniri Yağlı Kağıtla Sararak

Çürük Elmaları Taze Elmalardan Hemen Ayırın.

Çürük Elmaları

Çürük elmalar diğer elmaların bozulmasına neden olacağından elmaları kısa süreli aralıklarla kontrol etmeyi unutmayın.

Domatesleri  Buzdolabında Kağıt Paketler İçinde Kullanabilirsiniz

Domatesleri Buzdolabında Kağıt Paketler İçinde Kullanabilirsiniz

Hatta domatesler özellikle kışın buzdolabına girmiyor  biliyorsunuz. ki, bu nedenle domateslerinizi kağıt paketlerde daha taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Domates Salçasının Küflenmemesi İçin Üzerine Bir Kaşığı Zeytinyağı Dökün

Domates Salçasının Küflenmemesi İçin

Bu salçaların üzerine süreceğiniz bir kaşık zeytinyağı salçanın havayla temasını keserek domates salçasının küflenmesini önler

Olgunlaşmış Muzları Atmak Yerine Pasta Ve Tatlılar İçin Buzlukta Saklayabilirsiniz

Olgunlaşmış Muzlar

Olgunlaşmış yenmez deyip, atmaya kalktığınız muzları çöpe atmak yerine kabuklarını soyup dilimledikten sonra bir kap içinde  buzluğa koyabilirsiniz.. Muzlu tatlı yaparken gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.

Patateslerin Uzun Süre Bozulmadan Dayanması İçin Yanına Elma Koyabilirsiniz.

patatesler nasıl saklanır

Patatesleri taze elma, bu sayede patatesler de yumuşamadan uzun süre kullanılacaktır.

Kuşkonmazları Dalındaki Gibi Korumak İçin

kuskonmaz nasıl saklanır

Kuşkonmazların dalındaki gibi uzun süre taze kalmasını için  alt kısımlarından  azıcık keserek ve bir bardak su koyduğunuz kavanozun içine koyabilirsiniz. Üstüne  de poşet geçirerek  dolabınıza koyduğunuzda ise; . 1 hafta daha taze kalacaktır.

Su Şişelerinden Poşet Kapağı Yapabilirsiniz.

plastik şişeyler nasıl saklanır

Su şişesinin kapağını ve altını keserek poşeti kapağın içersinden geçirin. Kapağı kapatın.Yiyecekleri1 ay daha uzun süre kullanabilirsiniz. kazandınız

Soğanların Cücüklenmesini Önlemek İçin File Ya da İnce Çorap Kullanabilirsiniz

soğan nasıl saklanır

Soğanların cücüklenmeden daha uzun süre taze bir şekilde saklamak için ince filelerle ya da ince kadın çorabıyla birbirine değmeyecek şekilde  bağlayabilirsiniz.

Mantarları Uzun Süre Tazeliğini Koruması İçin  Kağıt Poşet Ya da Paket Kullanabilirsiniz

mantarlar nasıl saklanır

Plastik poşetler ya da kaplar mantarların  nemlendireceğinden  çok çabuk bozulmasına neden olacağından kağıt poşetleri tercih edebilir, buzdolabınızda ya da dışarıda saklayabilirsiniz.

Yumurtaları Buzdolabınızın Orta Rafına Koyduğunuzda Tazeliğini Uzun Süre Koruyabilirsiniz

yumurtalar nasıl saklanır

Yumurtaları buzdolabı kapağı yerine orta bölümlere yerleştirerek yumurtalar bir hafta daha fazla taze kalmasını sağlayabilirsiniz.

Salataların Uzun Süre Taze Kalması İçin Cam Kavanozlarda Saklayabilirsiniz.

salatalar nasıl taze kalır

Sos koymadan  bıçakla değil elinizle parçaladığınız cam kavanozun içine koyacağınız salataları  bozulma riskini ortadan kaldırmış olursunuz.

Taze soğanı küçük boy pet şişede koyduktan sonra dondurarak dilediğiniz miktarlarda da kullanabilirsiniz

taze soğan nasıl saklanır

 

 

Facebook Yorum

X