Hiç Bitmesin

Bal Kabaklı Pancake Tarifi

Bal Kabaklı Pancake Tarifi

Bu gün sizlere bildiğiniz pankeklerden farklı olarak l kabağı püresi, yenibahar, tarçın, zencefil gibi baharatlarla  ve harç ile hazırlanan pankekler mis kokusunun yanı sıra bir o kadarda tatlı.Bal kabağı o kadar lezzetli bir besin ki dahil olduğu her tarif gibi pancake tarifni tam bir ziyafete çeviriyor. Bu tarifi deneyerek, sevdikleriniz ile  paylaşmamazlık etmeyin bizden söylemesi.

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı ile süt
  • 1 su bardağı ile bal kabağı püresi
  • 1 tane  yumurta
  • 2 yemek kaşığı ile zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı ile sirke
  • 2 su bardağı ile un
  • 3 yemek kaşığı ile toz şeker
  • 2 çay kaşığı ile kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı ile yenibahar
  • 1 çay kaşığı ile  tarçın
  •  Yarım çay kaşığı ile zencefil
  •  Yarım çay kaşığı ile  tuz

KAÇ ADET?

20 Adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20

PİŞİRME SÜRESİ

30

Püf noktası:

Servis önerisi:
Tatlınızı akçaağaç şurubu ya da bal ilavesi ile servis edebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  1. Derin bir kaseye aldığınız sütü, bal kabağı püresini, yumurtayı, zeytinyağı ve sirkeyi mikser ile karıştırın
  2. Elde ettiğiniz bu sıvı karışıma unu, toz şekeri, kabartma tozunu ve damak zevkinize hitap eden baharatları ve tuzu ekleyin.
  3.  Mikserle birkaç dakika daha karıştırma işlemini sürdürün.
  4. Yüksek ateşte kızdırdığınız tavaya yarım çay fincanı olacak şekilde hazırladığınız bu sıvı karışımı kızgın yağsız tavaya dökün.
  5. Her iki tarafı da kızarana kadar pankeklerinizi hamur bitene kadar   tek tek pişirin.
  6. Bekletmeden  sıcak olarak servis edin.
Facebook Yorum

X