Meyvelide Gider

Fransız Tostu

Fransız Tostu

Ananaslı, şeftali, çilek, yaban mersini, mis gibi kokusu ile ahududuvişne gibi birbirinden lezzetli meyvelerin yanı sıra kuru meyve parçaları ile hazırlayabileceğiniz tostların en tatlısı  Fransızların meşhur  tostu ile Pazar kahvaltılarını zenginleştirmeye ne dersiniz?

MALZEMELER

  • 2 dilim kadar tost ekmeği
  • 1 tatlı kaşığı ile  tereyağı
  •  2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı ile süt
  • 2 yemek kaşığı ile toz şeker
  •  Yarım paket vanilya

Servisi için:

  • 1 yemek kaşığı ile bal
  • 1 yemek kaşığı ile  yaban mersini
  • 1 yemek kaşığı ile ahududu

KAÇ KİŞİLİK?

2

HAZIRLAMA SÜRESİ

15

PİŞİRME SÜRESİ

15

Püf noktası:

Hazırlamış olduğunuz meyve karışımlı sosu, ekmek dilimlerinin içine çekmesi için karışımda 2-3 dakika bekletin.

Pişirme önerisi:
Ananas ve şeftali gibi tercih edecekseniz meyveleri tercih ederseniz dilimleyerek tost ekmeği arasına yerleştirebilirsiniz. Sonra yumurtalı karışıma bulayıp, kızartabilirsiniz.

Servis önerisi:
Suyu, akçaağaç şurubunu, tarçını, yağ kalkanı bir meyve olarak bilinen anason ile hazırladığınız ılık şurubu tostun üzerine gezdirebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  1. Tost ekmeklerini üçgen parçalar elde etmek için çaprazlamasına kesin.
  2. Yumurtayı ve toz şekerini, şeker eriyene kadar çırpın.
  3. Süt ve vanilyayı da ekledikten sonra karıştırma işlemini sürdürün.
  4. Ekmek dilimlerini ince dilimleyin.
  5. Yumurtalı süt karışımına bulayarak yağlanış kızgın tavada kızgın tavada, arkalı önlü rengi alana kadar kızartın.
  6. O canım yaban mersini ve ahududu tanelerini kızarmış ekmek dilimlerini servis tabağına alın.
  7. Üzerine  bir parça bal gezdirdikten sonra ılık olarak servis edin.
Facebook Yorum

X