Ağız Sulandırır

Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Kek Tarifi

Bir parça kakaolu kek;, iştah açar, kahvenin  çayında mükemmel gider, misafir ve çocukları sevindirir, Yapması oldukça pratik olduğundan ev hanımları ve öğrencilerin de yapabilecekleri besleyici pratik tarifler arasındadır.

MALZEMELER

  • 3 tane  yumurta
  • 2 su bardağı kadar toz şeker
  • 1 su bardağı kadar süt
  • 2 su bardağı ile  un
  • Yarım paket eritilmiş tereyağı ya da margarin
  • 5 yemek kaşığı ile  kakao
  • 1tane  kabartma tozu
  • 1 tane vanilya
Kek Kalıbının Yağlaması için:
  • sıvı yağ

KAÇ ADET?

1O Dilim

KAÇ KİŞİLİK?

5-6

HAZIRLAMA SÜRESİ

10

PİŞİRME SÜRESİ

35

Püf noktası:

Kekinizin çok  daha iyi kabarması için; unu ve kabartma tozunu unu eledikten sonra ilave ettikten.

Kabartma tozunu 1 çay rlimon suyu ile karıştırıp, ekleyin.

NASIL YAPILIR?

  1. Derin bir kapta Yumurta ve toz şekeri bir mikser ile hızlıca çırpın.
  2. Sütü, eritilmiş tereyağını ve vanilyayı ekledikten sonra çırpma işlemine devam edin
  3. Kekinizin harcına elenmiş unu kakao, ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra karıştırın.
  4. Hazırladığınız kakaolu kek karışımını önceden yağlamış oldığunuz kek kalıbına dökün.
  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirdikten sonra İçini çekmesi için bekledikten sonra  kekinizi  kalıbından çıkartın.
  6. İsteğe göre; hazırladığınız çikolata sosu, renkli şekerler ya da rendelenmiş hindistan cevizi ilave ederek servis edin.
Facebook Yorum

X