Kat Kat Bisküvili Kremalı Tat

Muzlu Kolay Pasta

Muzlu Kolay Pasta

Bir paket kakaolu bisküvi, krema ve muz dilimleri ile Pratik bir şekilde muzlu kolay pasta tarifini uygulamak sadece dakikalarınızı alacak.Tatlı krizine girenlere yemek sonrası çayın yanında ,günlerde kısaca günün her saatinde severek tüketeceğiniz bitatlı tarifi ile karşınızdayız.Haydi bakalım şimdiden hepinize kolay gelsin.

MALZEMELER

  • 20 tane  kakaolu bisküvi
  • 2 tane muz

Beyaz kreması için:

  • 1,5 su bardağı ile soğuk süt
  • 2 yemek kaşığı ile toz şeker
  • 2 yemek kaşığı ile mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı ile  un
  • 2  tane yumurtanın sarısı

Üzeri için:

  • 100 gram kadar  ince çekilmiş ceviz içi

KAÇ ADET?

5 Tane

HAZIRLAMA SÜRESİ

20

PİŞİRME SÜRESİ

20

Püf noktası:

Kremanın kıvamı çok yoğun olmamalı ve bekledikçe koyulaşmaya devam edeceği için kaynama noktasına gelir gelmez ocaktan alın. Arzuya göre ocaktan aldığınız kremayı mikser ile çırparak, bir miktar tereyağı da ekleyebilirsiniz.

Pişirme önerisi:
Hazırladığınız kremaya vanilya yerine vanilya özütü de ekleyebilirsiniz.

Servis önerisi:
Isıya dayanıklı cam bir fırın kabına bisküvi ve krema ile kat kat hazırlayabileceğiniz bu lezzetli pastayı, soğuttuktan sonra yaş pasta gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  1. Pastanın kremasını hazırlamak için; yumurta sarısını, toz şeker ive sütü küçük bir sos tenceresine aktarın
  2. Bir mikser ya da tel çırpıcı ile karıştırdığınız krema harcına elediğiniz unu ve mısır nişastasını da ilave edin.  İyice kıvam alana kadar karıştırdığınız krema harcını ocağın üstüne alın.
  3. Ara sıra karıştırarak, kısık ateşte hafif bir kıvamını alıp koyulaşana  alana kadar pişirin.
  4. Ocaktan aldığınız kremayı, tel bir çırpıcı ile hızlıca çırpıp,  soğutun.
  5. İncecik dilimlediğiniz muzları ortadan ikiye keserek porsiyonlar halinde hazırlayacağınız pasta için bir tane kakaolu bisküviyi servis tabağına alın.
  6. Üzerine bir tatlı kaşığı dolusu krema sürün. Aldığı kadar muz dilimini üstüne dizin
  7.  Üzerine bir adet bisküvi ile kapatarak ilk katı tamamlamış olacaksınız.
  8. Şimdi ikinci katı için kat bisküvi bir kat krema olmak üzere aynı şekilde  dört katlı olacak şekilde pastayı bu şekilde hazırlayın.
  9. Kalan krema sosu ile üzerini kaplayın.
  10.  Bisküvili muzlu pastaların üzerine ince olarak çektiğiniz ceviz içini serpin.
  11. Arzuya göre üstünü muz dilimleri ya da mevsimine göre dilimlenen meyveler ile süsleyin.
  12. İyice soğuttuktan sonra  yaş pasta gibi keserek sevdiklerinizle paylaşın.
Facebook Yorum

X