Süt ve Pirinç'in Aşkı

Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi

Doğal antibiyotik güç kaynağı , sütün en lezzetli hali.Fındık ve cevizle süsleyip birde üzerine bal ekledikmi al sana doping 🙂 Yemekten önce yemekten sonra her daim yiyebiliceğiniz özel lezzetlerden.

MALZEMELER

  • 1,5 çay bardağı ile pirinç
  • 3 su bardağı ile sıcak su
  • 4 su bardağı ile süt
  • 2 su bardağı ile toz şeker
  • 2 yemek kaşığı ile pirinç unu

KAÇ KİŞİLİK?

6

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Püf noktası:

Eğer pirinç unu ekliyicekseniz unun topaklanmasını engellemek için süt ile birlikte iyice karıştırıp kaynayan pirince azar azar ekleyin.

Pişirme önerisi:
Toz şekeri azaltıp daha fazla vanilya katabilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  1. Pirinçlerimizi iyice bol suda yıkıyoruz ve sıcak su katarak yumuşayana kadar kaynatıyoruz.
  2. Bir kaba şekeri, pirinç unutu katıp toz şeker ve pirinç unu eriyene kadar iyice karıştırın.
  3. Haşladığımız pirinçlere hazırladığımı karışımı az az ekleyin ve hızlıca karıştırın.
  4. Kıvamına gelen sütlacımızı servis edeceğimiz kablara alıyoruz.
  5. Ilımasını bekleyip ardından buzdolabına koyup soğumasını bekliyoruz.
  6. Soğuk servis şekli en güzel servis şeklidir.
Facebook Yorum

X