|
 |
 |
 |
Bakliyat ve patates
PATATESLİ ÇİĞKÖFTE, BEŞAMEL SOSLU PATATES, EVDE KUMPİR
|
Börekler
YALANCI SU BÖREĞİ, SODALI BÖREK, TELKADAYIF BÖREĞİ
|
Çorbalar
YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI, EZOGELİN -II, EZO GELİN
|
Çörek - Kurabiye
HAŞHAŞLI KURABİYE, MİLFÖYLÜ PEYNİRLİ ÇÖREK, PEYNİRLİ İRMİK PUFLARI
|
Deniz Mahsulleri
SOMON TAVA, KALAMAR TAVA, KARİDES GÜVEÇ-2
|
Et Yemekleri
KÖRİLİ ANTRİKOT, ET SOTE - I, HÜNKAR BEĞENDİ
|
Hamur İşleri
MANTI HAMURU, ÇİĞ BÖREK, PİZZA HAMURU -1
|
Kek,Pasta,Turta
YANARDAĞ PASTASI, CANIM PASTA, MUZLU KEK
|
Köfteler
HASANPAŞA KÖFTESİ , KADINBUDU KÖFTE-1, SUCUK KÖFTE
|
Makarnalar
MAKARNA SALATASI, KARNIBAHARLI MAKARNA, KOLAY MANTI
|
Meyvalı Tatlılar
KABAKLI PASTA - II, KABAKLI PASTA -I, VİŞNELİ PELTE
|
Mezeler
PATLICAN SÖĞÜRME, ÇEMEN - KAHVALTILIK, KÖPOĞLU
|
Pilavlar
ÜÇLÜ PİLAV, DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI, ÖZBEK PİLAVI
|
Reçel - Marmelat
AYVA REÇELİ, KARA DUT REÇELİ, MANDALİNA REÇELİ
|
Sakatatlar
CİĞER KAVURMA, ARNAVUT CİĞERİ, CİĞER YAHNİSİ
|
Salatalar
BROKOLİ SALATASI, AVAKADO SALATASI, YEŞİL ZEYTİN SALATASI
|
Sebze Yemekleri
KARNIBAHAR KÖFTESİ, KARNIBAHAR OGRATEN, BEŞAMEL SOSLU KARNIBAHAR
|
Soslar
ET TERBİYESİ, TAVUK TERBİYESİ ( SUGO ), TAVUK ÜZERİNE SOS
|
Sütlü Tatlılar
PİRİNÇLİ MUHALLEBİ, SUPANGLE, KOLAY TAVUK GÖĞSÜ
|
Tatlılar
GÜVEÇTE TAHİN HELVASI, KOLAY PROTİFEROL, TEMBEL TATLISI
|
Tavuk ve Hindi Yemekleri
FIRINDA TAVUK, ÇERKEZ TAVUĞU, SOSLU KANAT
|
Yumurtalı Yemekler
KREP VE ÇEŞİTLERİ, ÇILBIR, MELEMEN
|
Zeytinyağlılar
KURUTULMUŞ SEBZE DOLMASI , ZEYTİNYAĞLI KABAK, ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
|
|
 |
 |
 |
|
 |
Zeytin ve Zeytinyağı
Zeytin ağacı kışın yapraklarını dökmeyen ağaçlardan olup
yapraklarının üstü koyu yeşil altı ise Gümüş renginde ve parlaktır.
En önemli zeytin türü Avrupa zeytinidir(Olea Europaea) ...devamı |
|
|
|
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
KIYMALI ERİŞTE Genişçe bir tencereye 5 bardak su koyalım , tuz da ilave ederek kaynatın , kaynayınca erişteleri suya atın ve 5 dakika haşlayıp çıkartın ve suyunu süzün.Başka bir tencereye iki çorba kaşığı margarini koyun , eriyince bir çay kaşığı tuz ekleyip erişteleri kavurun. Mercimekleri ayıklayın ve yakla ... devamı
|
|
|
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
Şu an sitemizde 6 kişi bulunuyor.
|
|
|
 |
|
|
|