|
 |
 |
 |
Bakliyat ve patates
PATATESLİ ÇİĞKÖFTE, BEŞAMEL SOSLU PATATES, EVDE KUMPİR
|
Börekler
YALANCI SU BÖREĞİ, SODALI BÖREK, TELKADAYIF BÖREĞİ
|
Çorbalar
YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI, EZOGELİN -II, EZO GELİN
|
Çörek - Kurabiye
HAŞHAŞLI KURABİYE, MİLFÖYLÜ PEYNİRLİ ÇÖREK, PEYNİRLİ İRMİK PUFLARI
|
Deniz Mahsulleri
SOMON TAVA, KALAMAR TAVA, KARİDES GÜVEÇ-2
|
Et Yemekleri
KÖRİLİ ANTRİKOT, ET SOTE - I, HÜNKAR BEĞENDİ
|
Hamur İşleri
ÇİĞ BÖREK, MANTI HAMURU, PİZZA HAMURU -1
|
Kek,Pasta,Turta
YANARDAĞ PASTASI, CANIM PASTA, MUZLU KEK
|
Köfteler
HASANPAŞA KÖFTESİ , KADINBUDU KÖFTE-1, SUCUK KÖFTE
|
Makarnalar
MAKARNA SALATASI, KOLAY MANTI, KARNIBAHARLI MAKARNA
|
Meyvalı Tatlılar
KABAKLI PASTA - II, KABAKLI PASTA -I, AYVA TATLISI I
|
Mezeler
PATLICAN SÖĞÜRME, ÇEMEN - KAHVALTILIK, KÖPOĞLU
|
Pilavlar
ÜÇLÜ PİLAV, DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI, ÖZBEK PİLAVI
|
Reçel - Marmelat
KARA DUT REÇELİ, AYVA REÇELİ, MANDALİNA REÇELİ
|
Sakatatlar
CİĞER KAVURMA, ARNAVUT CİĞERİ, CİĞER YAHNİSİ
|
Salatalar
BROKOLİ SALATASI, AVAKADO SALATASI, YEŞİL ZEYTİN SALATASI
|
Sebze Yemekleri
KARNIBAHAR KÖFTESİ, KARNIBAHAR OGRATEN, BEŞAMEL SOSLU KARNIBAHAR
|
Soslar
ET TERBİYESİ, TAVUK TERBİYESİ ( SUGO ), TAVUK ÜZERİNE SOS
|
Sütlü Tatlılar
SUPANGLE, KOLAY TAVUK GÖĞSÜ, SÜTLÜ İRMİK TATLISI
|
Tatlılar
KOLAY PROTİFEROL, GÜVEÇTE TAHİN HELVASI, TEMBEL TATLISI
|
Tavuk ve Hindi Yemekleri
FIRINDA TAVUK, ÇERKEZ TAVUĞU, SOSLU KANAT
|
Yumurtalı Yemekler
KREP VE ÇEŞİTLERİ, ÇILBIR, MELEMEN
|
Zeytinyağlılar
KURUTULMUŞ SEBZE DOLMASI , ZEYTİNYAĞLI KABAK, ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
|
|
 |
 |
 |
|
 |
Zeytin ve Zeytinyağı
Zeytin ağacı kışın yapraklarını dökmeyen ağaçlardan olup
yapraklarının üstü koyu yeşil altı ise Gümüş renginde ve parlaktır.
En önemli zeytin türü Avrupa zeytinidir(Olea Europaea) ...devamı |
|
|
|
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
SEBZELİ RİZOTTO Zeytinyağını bir tencereye koyun. Soğanları ekleyip bir kaç dakika pişirin. Arborio “dişe gelir” kıvamına gelinceye kadar pişirin ( yaklaşık 15 dakika ). İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin. Yıkanmış roka yapraklarını, kesilmiş taze baharatlarla birlikte risottoya ekleyin Risottonun üzerine tereyağ ... devamı
|
|
|
 |
 |
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
 |
 |
|
Şu an sitemizde 1 kişi bulunuyor.
|
|
|
 |
|
|
|